Museo de Gastronomía de Bahía

Salvador, Bahia, Brasil

Sugerir lugar para visitar
6697
Sigue a la ubicación con GPS

Parte importante de la cultura bahiana, la cocina típica es parte de los elementos que explican la esencia, la historia y el sincretismo religioso de Bahía. Para celebrar y presentar esta cocina única al mundo, en agosto de 2006, el SENAC inauguró el Museo de la Gastronomía Bahiana - MGBA, el primero de su tipo en Latinoamérica MGBA forma parte del complejo SENAC Pelourinho, que aún conserva su estructura. un teatro, una arena, una tienda de souvenirs y un restaurante, todos debidamente "musealizados", como define el curador Raúl Lody.



El museo ya es una muestra solo por su arquitectura. Al ingresar, hay un circuito que comienza en las Murallas de Santa Catarina, el hito arqueológico más antiguo e importante de Salvador, que se destacan con un proyecto luminotécnico y un panel que presenta referencias iconográficas y textuales. Seguido de la exposición permanente, hay grandes paneles firmados por reconocidos fotógrafos que abordan diversos temas culturales, como los alimentos sagrados del candoblé. Las fotografías ampliadas componen los escenarios humanos, reuniendo formas de comer, las fiestas, las baianas de acarajé y otros temas que muestran la diversidad de comer en la calle, en casa, en la fiesta y en las ceremonias religiosas.



Además de la exposición permanente, MGBA también cuenta con instalaciones específicas sobre acarajé y mandioca y vitrinas giratorias, que se alternan periódicamente, con homenaje a personalidades que ayudaron a construir la historia de la cocina bahiana.



Horario: de lunes a sábado de 9 a 17 h.



Entrada libre.
Comentarios
Todavía no tenemos comentarios sobre:
Museo de Gastronomía de Bahía
Sé el primero en dejar un comentario, ya que es muy importante informar a otras personas.

 

Outros locais a visitar

En un radio de 20 km desde:

Museo de Gastronomía de Bahía

  

Museu da Cidade

0,0 Km
Museu da Cidade

  

Fundação Casa de Jorge Amado

0,1 Km
Fundação Casa de Jorge Amado

  

Pousada do Convento do Carmo (Salvador)

0,3 Km
Pousada do Convento do Carmo (Salvador)

  

Museu da Música Brasileira

0,3 Km
Museu da Música Brasileira

  

Pátio da Ordem Terceira de São Francisco (Salvador da Bahia)

0,4 Km
Pátio da Ordem Terceira de São Francisco (Salvador da Bahia)

  

Forte de Santa Maria - Porto da Barra (Salvador da Bahia)

0,4 Km
Forte de Santa Maria - Porto da Barra (Salvador da Bahia)

  

Igreja da Conceicao da Prai (Salvador da Bahia)

0,4 Km
Igreja  da Conceicao da Prai (Salvador da Bahia)

  

Monumento Cruz Caída (Salvador da Bahia)

0,4 Km
Monumento Cruz Caída (Salvador da Bahia)

  

Salvador - Informação Geral

0,5 Km
Salvador - Informação Geral

  

Museu da Misericórdia

0,5 Km
Museu da Misericórdia

  

Museu Udo Knoff de Azulejaria e Cerâmica

0,6 Km
Museu Udo Knoff de Azulejaria e Cerâmica

  

Palacio do Governo

0,6 Km
Palacio do Governo

  

Palácio Rio Branco

0,6 Km
Palácio Rio Branco

  

Cidade de Salvador

0,8 Km
Cidade de Salvador

  

Museu de Azulejo

0,9 Km
Museu de Azulejo

  

Museu de Arte Sacra

1,2 Km
Museu de Arte Sacra

  

Museu Geológico da Bahia

3,1 Km
Museu Geológico da Bahia

  

Museu de Ciência e Tecnologia da Bahia

8,4 Km
Museu de Ciência e Tecnologia da Bahia


¿Por qué reservar con ROTAS TURISTICAS
Los mejores precios
Nuestras asociaciones con los operadores más grandes del mundo ofrecen una busca sobre los mejores precios del mercado.
Mas opciones
En Rotas Turisticas puede reservar el hotel, comprar el boleto aéreo, reservar el traslado desde el aeropuerto hasta el hotel y viceversa, reservar las excursiones locales, alquilar el automóvil, contratar un seguro de viaje y consultar los lugares para visitar y dónde ir.
Destinos de vacaciones 
Cientos de destinos de vacaciones con todas las opciones que le permiten elegir fácilmente el destino que mejor se adapte a las vacaciones de sus sueños.


Siguenos en las redes sociales
  

 
Rotas Turisticas
Grupo Público · 8.410 membros
Aderir ao grupo
Podem publicar fotos das vossas viagens, férias, locais que estiveram ou gostariam de estar. Podem divulgar negócios ou actividades...